مقاله ای در مورد گیاه شیرین استویا30 |
|||||||
قیمت: 25,000 ریال
![]() در 11 صفحه چکیده : استویا Stevia rebaudiana Bertoni ،گیاهی از تیره مرکبان Compositae ، علفی و حساس به سرما ست. گیاه دارای برگهای کوچک است که به صورت متناوب روی ساقه قرار گرفته اند. بهترین دمای رشد این گیاه 30-15 درجه سانتیگراد است. با کوتاه شدن روز و سرد شدن هوا شرایط گلدهی فراهم می شود. گلها کوچک، سفید و در قسمت میانی بنفش کمرنگ اند که به صورت خوشه ای روی ساقه ظاهر می شوند. این گیاه خود ناسازگار است و گرده افشانی گلها توسط باد و حشرات انجام می گیرد. گرده گلهای آن می تواند بسیار آلرژی زا باشد. دانه آن یک فندقه کوچک سبک و کرکدار است که توسط باد جا به جا می شود. ازدیاد گیاه در طبیعت عمدتآ از طریق بذر صورت می گیرد(3,5). مطالب موجود : مقدمه مصارف غذایی گیاه شیرین استویا تاریخچه خواص شیرین کنندگی قند استویا انواع استویا روش تولید محصول ارزش اقتصادی تولید استویا فرآورده های استویا و تولید کنندگان فرآورده های رژیمی در آمریکا انواع استویا امکان کشت گلخانه ای استویا در ایران ![]()
|
|||||||
|