پایان نامه طراحی سردخانه

پایان نامه طراحی سردخانه

قرار است سردخانه ای در یکی از شهرک های مشهد برای تامین 45000 نفر ساخته شود. در این سردخانه گوشت گاو, گوسفند و مرغ از اول تیر ماه تا آخر شهریور ماه برای مصرف دو روز اهالی کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری برای مصرف روز بعد به بازار عرضه می گردد و گوشت ذخیره شده تا اول دی ماه نگهداری و از اول دی ماه تا آخر اسفند به ترتیب و به طور مساوی هر روز به بازار عرضه می شود(فرض بر آن است که در این سه ماه کشتار وجود ندارد). در بهار و پائیز ,مصرف هر روز کشتار و پس از 24 ساعت نکهداری به بازار عزضه می شود.

...

فرمت فایل: DOC word (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 49

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

پایان نامه محاسبه بار برودتی سردخانه

پایان نامه محاسبه بار برودتی سردخانه

قسمتی از متن: در این سردخانه گوشت گوسفند از اول تیر ماه تا آخر شهریور ماه برای مصرف دو روز اهالی کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری برای مصرف روز بعد به بازار عرضه می گردد و گوشت ذخیره شده تا اول دی ماه نگهداری و از اول دی ماه تا آخر اسفند به ترتیب و به طور مساوی هر روز به بازار عرضه می شود(فرض بر آن است که در این سه ماه کشتار وجود ندارد). در بهار و پائیز ,مصرف هر روز کشتار و پس از 24 ساعت نکهداری به بازار عزضه می شود.

فهرست مطالب:

• مشخصات پروژه
• محاسبه ضخامت و ضریب انتقال حرارت
• جداول مورد نیاز برای محاسبه بار برودتی
• محاسبه بار برودتی سالنهای سردخانه
• سالن شماره
• مجموع بار برودتی با احتساب ضریب اطمینان
• انتخاب اواپراتور
• انتخاب کمپرسور
• انتخاب کندانسور
• سایز زنی لوله های تبرید
• سایز لوله های تبرید سالن های بالای صفر
• خط عمودی مکش
• خط افقی مکش
• خط عمودی تخلیه
• خط افقی تخلیه
• خط مایع مبرد
• خط کندانسور به رسیور
• خط رسیور به شیر انبساط
• افت فشار کلی
• سایز لوله های تبرید سالن های زیر صفر
• خط عمودی مکش
• خط افقی مکش
• خط عمودی تخلیه
• خط افقی تخلیه
• خط مایع مبرد
• خط کندانسور به رسیور
• خط رسیور به شیر انبساط
• افت فشار کلی
• نقشه های سردخانه
• منابع ومآخذ

...

فرمت فایل: DOCX word (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 48

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید